Nuestra porchetta es una pieza de tocino barriguero o porkbelly Ahumada al carbón por 4 horas 🤌🏼
La envolvemos con especies italianas, al final queda una pieza crocante, ahumada y con mucho aroma. Es de esas cosa que toman mucho tiempo, pero valen toda la pena 🤤
La enviamos con puré de papá cremoso y trufado que va a ser tu favorito.🫡
Porchetta de 1 kg: $990 (4-6 personas ) Porchetta de 2 kg : $1.750 ( 8-12 personas )
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